Un evento nazionale per riunire i cuochi FIC e celebrare il loro Patrono
La Festa Nazionale del Cuoco nasce come grande momento di incontro e condivisione dedicato ai cuochi della Federazione Italiana Cuochi, provenienti da tutta Italia e dalle rappresentanze FIC nel mondo.
Un appuntamento che unisce professione, amicizia, cultura gastronomica e senso di appartenenza, celebrando San Francesco Caracciolo, Patrono dei Cuochi d’Italia, figura simbolo dei valori di servizio, solidarietà e attenzione verso il prossimo che da sempre accompagnano la professione del cuoco.
Il 13 e 14 ottobre 2026 Termoli e il Molise accoglieranno chef, ristoratori, giovani allievi, associazioni territoriali e delegazioni provenienti da tutta Italia per due giornate di incontri, attività, workshop, degustazioni e momenti conviviali.
La Festa sarà soprattutto l’occasione per ritrovarsi come grande famiglia della Federazione Italiana Cuochi, rafforzare i legami tra territori e generazioni e valorizzare una professione che rappresenta nel mondo la cultura, la tradizione e l’eccellenza gastronomica italiana.
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